Pecaditos Dulces : tartas

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Nunca ver un coche de policía fue de tanto agrado y porque no de tanto dulzura. Hacer esta tarta fue súper emocionante y sobre todo efectuada con toda lo de la ley.

Esta tarta de coche de policía fue realizada por un encargo lleno de ilusión. Tratamos de ser un coche donde documentos de identidad se encontraban volando.

El tallado de esta tarta viene dado por unos planos de un coche Peugeot propio de la policía y el diseño del mismo lo hemos tomado de un ejemplar de los coches de la Policía Local de Alcalá de Henares.

He de confesar que hoy en día cuando veo un coche de la policía me siento con una gana intrigante de ver cada detalle las piezas que posee, los colores que tiene y las formas que la componen, porque ahora las sirenas de estos coches no sólo suenan en mi mente, sino también se comen.

Los materiales para hacer esta tarta creativa lo puedes encontrar en nuestra tienda de productos y herramientas de pastelería creativa. Y si quieres encargar una tarta parecida a esta no dudes en contactarnos, estaremos encantados de hacer de tus ideas dulces proyectos.

Los cumpleaños donde la magia se encuentra presente nunca pasan de moda. Creo que a la mayoría de los niños les gustan los magos. Quizás porque ellos guardan en su corazón la fuerza de creer que todo es posible, y sobre todo, si se tiene una barita llena de magia.

Esta tarta de chistera de maga fue creada para un cumple de dos niñas que creen en la magia perenne de la amistad. Pues ambas niñas cumplían los mismos años en días muy cercanos y le gustaba la idea de celebrar ese momento tan importante con una fiesta con un mago. Y claro, no podía faltar sin lugar a dudas una chistera, una barita y sobre todo un conejita.

Cabe decir que esas tartas de fondant de magos es un clásico y quisimos cambiar un poco el típico conejo por algo más dulce e inocente, por eso se creó una conejita que expresara ternura con tan sólo mirarla. Además, al ser las homenajeadas niñas era importante que se sintieran identificadas con esta singular conejita.

Esta tarta fondant de cumpleaños no sólo simboliza la magia, también representa la amistad y la alegría de celebrar un día tan especial lleno de encanto, y sobre todo, de mucha ilusión.

Las tartas cuyas masas son de colores tienen un atractivo especial. Pues nadie se espera que una tarta pueda tener un color diferente a las que estamos acostumbrados. Hacer esta clase de masa teñida de color, es muy fácil, queda con una terminación muy buena y no afecta a la textura de la masa que estamos acostumbrados a tener.

Para colorear masa de tartas recomendamos que sea con colorante en gel o en pasta. En esta ocasión hemos utilizado colorante en gel naranja. El momento ideal para poner este tipo de colorante es cuando la masa ya se encuentra realizada, justamente antes de ponerla en el horno. Este tipo de masas no pierden su color al ser horneadas.

Las masas de tartas coloreadas pueden ser utilizadas para muchas creaciones dulces. Se puede hacer desde una tarta de un color, hasta tartas marmolada de dos o más colores o combinar diferentes masas coloreadas, llegando hasta hacer una hermosa tarta de arcoíris. Otra de las opciones es utilizarla para hacer cake pops con interior de color y para hacer cupcakes de colores. En fin, todo lo que tu imaginación creativa te pueda ofrecer.

Para teñir estas masas de tartas de colores te recomendamos que realices los siguientes pasos:

1- Prepara la masa de tarta o de cupcakes que más desee. Siempre y cuando posea un color claro. Te recomendamos la masa de las cupcakes de vainilla.

2- Utiliza un colorante en gel o en pasta y con una cucharita sacar un poco.

3- Luego de introducir el colorante alimenticio de tu elección, remueve con una cuchara la masa para mezclar de una manera uniforme el colorante.

4- Hornea la masa de tu tarta o cupcakes según el tiempo estipulado de tu receta elegida.

5- ¡¡¡¡¡Disfruta de tu dulce creación!!!!!

Si tienes alguna duda sobre este tutorial no dudes en escribir o contactar con nosotros y estaremos encantados de ayudarte.